“Gosto imensamente destes grandes silêncios, porque então ouço-me a mim mesmo, e vivo mais em cinco minutos de solidão do que em vinte horas de bulício.” (Machado de Assis)

quarta-feira, 13 de setembro de 2017

Cuidar da flora intestinal


O equilíbrio da Microbiota é fundamental para a manutenção da boa saúde e o fortalecimento do Sistema Imunitário.
Alguns conselhos úteis:

👉 consumir 7 legumes e 2 frutas por dia;
👉 não beber/evitar bebidas gaseificadas;
👉 evitar açúcar ao máximo;
👉 não consumir ou evitar o consumo de produtos refinados (pão branco, arroz e massas brancos, etc) e preferir os integrais;
👉 evitar leite e lacticínios a não ser que sejam fermentados (kephir, yogurte caseiro, etc)
👉 preferir vinho tinto ao vinho branco e não ultrapassar 1 copo por refeição;
👉 privilegiar cozinhados ligeiros  (a menos de 120º);
👉 evitar os crus, cozinhar os legumes (é mais digestivo);
👉 Em caso de viroses, é aconselhado o consumo de cogumelos como, por ex.,  Coriolus,  Maitaké Reishi, Shiitake, Cordyceps Oglossoides;
👉 tomar diariamente Probióticos, seja em suplemento, ou os naturais como: Kephir de leite, kephir de água, kombucha, yogurte caseiro, miso, pickles caseiros (vegetais fermentados), kimchi, tempeh, etc...

~~~Boa Saúde!~~~

~Paz&Luz~
Paula Soveral

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