O equilíbrio da Microbiota é fundamental para a manutenção da boa saúde e o fortalecimento do Sistema Imunitário.
Alguns conselhos úteis:
👉 consumir 7 legumes e 2 frutas por dia;
👉 não beber/evitar bebidas gaseificadas;
👉 evitar açúcar ao máximo;
👉 não consumir ou evitar o consumo de produtos refinados (pão branco, arroz e massas brancos, etc) e preferir os integrais;
👉 evitar leite e lacticínios a não ser que sejam fermentados (kephir, yogurte caseiro, etc)
👉 preferir vinho tinto ao vinho branco e não ultrapassar 1 copo por refeição;
👉 privilegiar cozinhados ligeiros (a menos de 120º);
👉 evitar os crus, cozinhar os legumes (é mais digestivo);
👉 Em caso de viroses, é aconselhado o consumo de cogumelos como, por ex., Coriolus, Maitaké, Reishi, Shiitake, Cordyceps Oglossoides;
👉 tomar diariamente Probióticos, seja em suplemento, ou os naturais como: Kephir de leite, kephir de água, kombucha, yogurte caseiro, miso, pickles caseiros (vegetais fermentados), kimchi, tempeh, etc...
~~~Boa Saúde!~~~
~Paz&Luz~
Paula Soveral
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